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秋といえば...

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個人的に秋といえば食欲!

ということで食べ物のことを書きます。

 

皆さんは「初物を食べると寿命が75日延びる」と

言われているのはご存じでしょうか?

まず、初物とはその年に最初に取れた物のことです。

 

もっとも初物に対して熱い時代だった江戸時代では、

初鰹、初鮭、初茄子、初茸を初物四天王って呼んでいました。

なんだか仏像みたいです。

その頃の江戸では初物禁止令も発令されたみたいです。

すごいですね~

 

言い過ぎかもしれませんが、

現代では季節に関係なくスーパーでなんでも買えます。

それを考えると江戸時代では、

その季節でしか食べることができないので、

誰よりも先に初物を食べることは1つの楽しみだったのだと思います。

 

でも、自分が買うときは旬になってからです。

なんでって?

高いから!!

Ni

 

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